L’Estival
Laissez-vous tenter par un fromage de garde au goût fruité, éblouissant les palais les plus exigeants. Fabriqué initialement avec le lait d’été produit dans les alpages de la Chartreuse, il est désormais produit tout au long de l’année. Descriptif L’Estival se présente sous la forme d’une meule cylindrique au talon droit. Sous sa croûte marron,…