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Marché du jour

Marché du dimanche

38360 Sassenage (Sassenage village), 69002 Lyon quai St Antoine,38120 Fontanil Cornillon

11h : parking du Cirque de St Même (Saint Pierre d’Entremont)

Actualité

Ici en Chartreuse
Ici en Chartreuse est à Ici en Chartreuse.
Ici en Chartreuse
CALENDRIER DE L’AVENT - Jour 3 🎁
La recette de notre fondue de Chartreuse !

La fondue de Chartreuse se compose essentiellement de fromages de notre coopérative : de l’Estival, du Mont Granier et du Grand Duc 🧀
Pour les quantités, nous préconisons 200gr de fromage par personne (si vous êtes 5 il va donc falloir 1kg de fromage au total)

La fondue est ensuite composée d’ 1/3 de chaque fromage (pour 5 personnes il faut alors à peu près 300 grammes de chaque fromage)

Idéalement, nous conseillons de raper les fromages avant de les faire fondre. Il ne vous reste plus qu’à frotter l’ail au fond de votre appareil à fondue, verser du vin blanc et ajouter nos fromages 🤩

Bon appétit 😋

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Nos fromages