Plongez au cœur du savoir-faire de nos fromagers
Découvrez en accès libre un espace entièrement dédié à la découverte ! Conçu pour vous permettre d’observer la fabrication en direct, il met à disposition des visiteurs différents outils d’information sur l’activité de notre coopérative et de ses adhérents : spécificités du territoire de la Chartreuse, rôle des producteurs laitiers, tradition et secrets de fabrication des fromages, etc.
