Affineur Caviste (H/F)
Lieu : Entremont-le-Vieux (73670)
Envie d’intégrer une entreprise en plein essor, où vous pourrez exercer un métier polyvalent tout en préservant des techniques de fabrication traditionnelles ?
Présentation de l’entreprise
Créée en 2020, Ici en Chartreuse valorise un territoire unique et un savoir-faire d’exception. Nous réunissons la coopérative laitière des Entremonts, forte de près de 90 ans d’histoire, et la SICA du Granier, qui vend et valorise nos 11 fromages au lait cru ainsi que des produits locaux.
Notre coopérative rassemble 17 producteurs adhérents, emploie 30 salariés, et transforme chaque année 4,2 millions de litres de lait.
Nos valeurs : Intégrité, Confiance, Cohésion, Persévérance.
Chez Ici en Chartreuse, nous croyons qu’un environnement collaboratif, où chacun est libre d’apporter ses idées, est la clé pour progresser et améliorer nos produits.
Pourquoi nous rejoindre ?
En pleine croissance, notre activité offre de réelles perspectives d’évolution. Nous souhaitons que chacun puisse exprimer pleinement ses talents dans un cadre de travail stimulant, à deux pas des montagnes.
Avantages proposés :
- Espace équipé pour déjeuner sur place
- Parking à proximité
- Dimanches et jours fériés payés double
- Prime de blanchissage
- Chèques cadeaux (Noël)
- 13e mois après un an d’ancienneté
- Primes et congés d’ancienneté
- Congé mère de famille
- Prévoyance et retraite supplémentaire
- Contrat chirurgie pour prise en charge des dépassements (MSA + mutuelle)
Vos missions
Rattaché(e) au chef d’équipe de l’atelier de fabrication, vous rejoindrez une équipe où chaque savoir-faire contribue à la qualité de nos produits.
Dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, vos missions seront :
- Assurer les soins aux fromages tout au long de leur affinage.
- Frotter les fromages, manuellement ou à l’aide d’un robot.
- Veiller au respect des consignes d’affinage.
- Déplacer les fromages en cave selon les procédures en vigueur.
- Assurer la traçabilité en notant et suivant les données nécessaires.
- Participer à toute tâche requise pour le bon fonctionnement de l’atelier d’affinage.
Votre profil
- Vous êtes passionné(e) par les produits de qualité.
- Vous aimez le travail de terrain et êtes sensible aux produits au lait cru.
- Vous êtes curieux(se), réactif(ve), autonome et persévérant(e).
- Vous êtes capable de réaliser des tâches parfois répétitives et simples.
- Aucun diplôme ou expérience spécifique n’est requis : ce poste est ouvert à toutes les personnes dynamiques souhaitant s’impliquer dans une équipe à taille humaine.
Conditions de travail
- Type de contrat : CDD (remplacement pour reconversion professionnelle).
- Durée du travail : 35h/semaine, par roulement selon le planning en vigueur.
- Une permanence le week-end toutes les 3 semaines.
- Salaire : 1806 € brut mensuel (11,91 €/h) – Niveau 2, Échelon 2.
Pour postuler
Merci d’adresser votre CV et lettre de motivation via le formulaire ci-dessous.
Secteur d’activité : Fabrication de fromage
Qualification : Employé(e) – Ouvrier(ère)